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10月 16, 2020

A、B、Cランチ

沖縄にある大衆食堂の中に、「A、B、Cランチ」といったメニューを用意しているお店があります。これは沖縄が日本に復帰する以前からあったもので、ニューヨーク帰りの米国人シェフが開いたお店で考案され、その後一般化したものだといわれています。ではこのランチは、いったいどのようなものなのでしょうか。

ランチの内容

ランチの内容はお店によって変わりますが、共通するのが「カロリーの高そうなもの」で構成されている点です。「揚げ物」や「ソーセージ」といった感じですね。その品目が少ないものから「Cランチ」と呼ばれ、「Aランチ」は本当に様々なものがプレートに乗って出てきます。かなりのカロリー量なので、スポーツベットアイオーのようなサイトで長時間遊んで、カロリー消費を促す必要があるかもしれませんね。

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